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红薯片真空油炸机 全自动油炸 营养便捷

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-12-03  浏览次数:41
设备介绍:
由沧州万顷机械设备有限公司设计生产的油炸机为厂家直销,价格优惠。
这台红薯片真空油炸机加设了自动提升机,便于清理油槽。设备集中控制,多段油炸控温,炸制效果好,效率高。此外,这台真空油炸机无过热、无残渣,避免酸价升高,黑油产生,减少了工作油烟。设备自动出料,减轻了工人的劳动强度,保证了炸制时间的一致性。该设备采用的是不锈钢材质,坚固耐用,工艺精湛。
设备特点:
这台红薯片真空油炸机设备具有以下特点:
1.保色作用:采用真空油炸,油炸温度降低,而且油炸锅内的氧气浓度也降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变,可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃易受热褐变,若采用真空油炸,可以保持其绿色。
2.保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩,因此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。
3 .降低油脂劣变程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解,而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中,油处于负压状态,溶于油脂中的气体很快大量逸出,产生的水蒸汽压力较小,而且油炸温度低,因此,油脂的劣化程度降低。欢迎新老顾客前来咨询、洽谈、合作。
名称
参数
电压(V)
380V
料筐尺寸(mm)
直径900*700mm
料筐数量
2个
工作真空度(mps)
0.093-0.098
工作温度
80-120
设备总功率
36kw
加热方式
蒸汽加热
设备组总占地面积
4000*5000mm总高度4000mm
投料量
根据产品不同斤数不同
刘经理:18134072452 电微同步
公司简介:
  沧州万顷机械是一家集科研、生产、销售为一体的科技研发制造型企业,主要以生产食品机械初、深加工系列设备;食品的初加工和深加工及培训技术两大行业。
  本公司主要产品有食品机械初、深加工系列设备。食品机械的初加工设备有:去核、切片、去皮、清洗、分选;深加工设备有:真空低温油炸设备、烘干蔬菜脱水设备、烘干设备等。加工的果品种类繁多,针对国内外罐头、蜜饯、果干等休闲品行业初、深加工有丰富的经验技术。
  产品销往河北、山东、山西、河南、陕西、新疆、浙江、甘肃、江苏、广东、福建等地、出口美国、澳大利亚、俄罗斯、意大利、巴基斯坦、阿联酋、科威特、迪拜、日本、韩国、印度、阿尔及利亚、加拿大、非洲等20多个地区。
  我公司秉承高效、严谨、诚信、务实的经营理念,遵循以人为本的管理、开拓创新的精神、诚信真挚的服务、互利双赢的效益理念、以为广大消费者奉献完善机械设备、绿色食品为己任,不断努力,屡求创新、期待与您携手发展。

特别提示:本信息由相关企业自行提供,真实性未证实,仅供参考。请谨慎采用,风险自负。


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